В современной пищевой промышленности широкого применения нашли не только привычные упаковки из полиэтилена, но и специализированная пищевая оберточная бумага. Дело в том, что пищевая бумага является экологически чистым натуральным материалом, который способен длительное время сохранять свежесть продуктов, никак не влиять на изменение их вкусовых качеств и запаха.

Существующая пищевая оберточная бумага бывает двух типов: пергамент и подпергамент. Первый тип служит упаковочным материалам для жиросодержащей и кондитерской продукции. Продукция, упакованная в данную бумагу, всегда сохранит свою свежесть и не будет подвержена внешнему воздействию влаги или иных сред. Дополнительной особенностью пергамента является тот факт, что он обработан серной кислотой малой концентрации. Это добавляет оберточной бумаге особой прочности и устойчивости к разрывам. Подпергнамент (в отличие от пергамента) имеет более тонкую основу. Его основная роль – защита продуктов питания от разнообразных посторонних запахов и влаги. Подпергамент обрабатывается мездровым клеем, что придает ему особого свойства – препятствует проникновению к продуктам питания посторонних жиров.

Оба вида оберточной бумаги изготавливаются из безвредной для продуктов питания и человека целлюлозы. Этим самым достигаются высочайшие экологические свойства бумажной оберточной продукции. Вдобавок ко всему на оберточной бумаге можно осуществлять печать рисунков, надписей или попросту придавать поверхности определенный цветовой фон.

Подробную информацию Вы можете  узнать у наших менеджеров